英译名
Guangdong south china grain market
市场简介
电子竞价交易大厅建有专业的粮食物流中心、交易中心、加工中心、仓储中心、配送中心及粮食专用码头，实现粮食从运输、仓储、加工、检测、交易、集散、配送一条龙运作。
市场历史
2001 年12 月6 日同志在全省流通业与发展工作会议上的讲话指出:我省粮食购销体制放开了，生产环节也将取消订购，在这种情况下，必须有一个规范的中高级批发市场，才能确保粮食的供应和品质。会议确定重点支持包括华南粮食交易市场在内的 5个中高级批发市场的建设。省为华南粮食交易市场安排了 1亿元专项建设资金。该项目明确由省发展委牵头，省储备粮管理总公司具体负责筹建， 2004年 8月建成并投入使用。
市场业绩
华南粮食交易中心投入使用以来，在省储备粮管理总公司的直接领导下，管理高效，运营有序，发展快速。近三年来，共举行了 127场粮食竞价交易会。交易场次、活跃度居全国首位，成交粮食 317万吨，成交金额 46.2亿元，履约率 99%。进场委托竞价交易有中央、省、市、县级储备粮以及商品粮。省内有 30个市、县(区)级的储备粮常年进场轮换。全国各地前来报名参与竞价交易客户超过 2000家。
功能和作用
粮食市场放开后，广东省着力抓好粮食储备和粮食市场两大体系建设，实施充实地方粮食储备，规范储备粮轮换运作，搞活粮食流通等重大举措。华南粮食交易中心在省粮食管理部门的领导和监督 下，确立为粮食流通体制服务，为宏观调控服务，为粮食企业服务和为粮食生产服务的旨，营造了一个高效、方便、阳光的 平台。 华南粮食交易中心竞价交易已成为广东省各级储备粮轮换的一种有效方式，不仅有利于更好地发挥储备粮吞吐调节功能，平抑市场粮价，还有利于提高储备粮轮换效率，规范管理。各级储备粮通过规范的粮食市场交易，公开竞价进行轮换，实现了粮食储备与市场的有效对接，取得了明显效果。竞价交易形成的粮食价格起到指导生产，引导消费，搞活流通的作用。同时使对粮食市场的调控手段更加多元化、市场化，调控方式更加灵活。 华南粮食交易中心在促进广东省粮食市场体系发展，提高广东粮食流通的组织化水平;规范粮食交易行为，实现公开、公平、的粮食市场交易;完善粮食价格形成机制，逐步形成具有一定影响力的广州价格;引导粮食生产和流通，规范储备粮运作，降低成本，提高粮食宏观调控能力，保障粮食安全等方面发挥着越来越重要的作用。
发展与设想
按照广东省委省确立的目标，根据先建商流系统，后建物流系统，进而开展期货交易的分步建设思，通过 提升市场功能，创新交易方式，提高服务水平，增强辐射能力，广泛吸引在粤中央储备粮和省、市、县各级地方储备粮进场公开竞价轮换。不断树立粮食交易中心的影响力和公信力，各方利益，发挥品牌优势，拓展交易业务，积极引导产区粮食企业进场委托销售，销区用粮企业进场委托采购，扩大全社会各类商品粮进场交易规模，努力使粮食交易中心做大做强，为粮食市场体系的健康发育，为粮食交易行为的诚信规范，为有效调控粮食市场作出应有的贡献。
内设机构
广东华南粮食中心批发市场设财务部、行政部、交易部、市场部、储运部和技术部6个部门。
