干邑白兰地

白兰地是误差发酵的酒制造到蒸馏烈酒是。酒精大约在35至60度之间，在西方广泛用作餐后饮品。

纸浆无需使用精神与炮弹碎片后或挤压的水果也属于白兰地在广义上。此外米德国法律一视同仁，很多水果的葡萄酒吧，这些国家MEAD一个精神（“亲爱的杰克”）蒸馏也被视为白兰地。蒸馏后的圆周可以进行后处理，例如通过在桶中陈化或添加食用色素。非老化白兰地是奇数比为（生命之水-德维）被参考。

白兰地几乎在消费果酒的任何地方生产。最有名的和流行的白兰地南法国，产地干邑（白兰地）和雅文邑是（雅文邑）。科涅克白兰地和玛格纳克人是制作白兰地的当地人的名字，这也是当地白兰地的名字。